Platos calientes
  • Croquetas caseras de jamón y pollo
    Croquetas caseras de jamón y pollo
    Croquetas casera de pollo y jamón acompañado de patatas fritas.
    Alérgenos
    • huevo
    • leche
    • trazas
    Tapa
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    Media
    6,75€
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    7,75€
  • Bacalao a la Vizcaína
    Bacalao a la Vizcaína
    Bacalao del atlántico, cocinado a fuego lento con una cama de verduras de la tierra y tomate natural
    Tapa
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    Media
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    13,75€
  • Bacalao con gambas
    Bacalao con gambas
    Si no te has decidido por el bacalao a la vizcaina, este es el tuyo, más suave, mas gambas....
    Tapa
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    13,75€
  • Flamenquín cordobés
    Flamenquín cordobés
    Acompañado con patatas panaderas o patatas a lo pobre, y mucha mayonesa
    Tapa
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    Media
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    8,90€
  • Merluza al cava
    Merluza al cava
    Merluza del atlántico elaborada en reducción con salsa de puerro y cava.
    Tapa
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    Media
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    9,90€
  • Puntas de solomillo al Jerez
    Puntas de solomillo al Jerez
    Solomillo de cerdo de la tierra elaborado con vino fino, pasas, ajitos... ¡acompañado de patatas a lo pobre!
    Tapa
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    Media
    6,85€
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    9,50€
  • Menestra de verduras
    Menestra de verduras
    Verduras  de nuestra huerta salteadas con cebolla, ajo y AOVE D.O. Baena
    Tapa
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    7,5€
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    5,5€
  • Macarrones carbonara
    Macarrones carbonara
    Salteados con bacón y orégano
    Alérgenos
    • leche
    • trazas
    • cereales
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    6,95€
  • Lasaña
    Lasaña
    De boloñesa,  rabo de toro,  verduras... pregunta cual es la que disponemos y disfrútala
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    8,50€
  • Villaroy
    Villaroy
    Pechuga de pollo empanada rellena de bechamel
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    7,50€
  • Puntas de solomillo con mostaza y miel
    Puntas de solomillo con mostaza y miel
    Solomillo del Valle de los Pedroches cortado a finas rebanadas elaboradas en nuestros fogones con miel y mostaza
    Tapa
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    Media
    6,85€
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    9,50€
  • Pimientos
    Pimientos
    Verdes Fritos
    Tapa
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    Media
    5,5€
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    7,5€
  • Croquetas de queso cabrales y cebolla caramelizada
    Croquetas de queso cabrales y cebolla caramelizada
    Croquetas con mucho queso cabrales y cebollita caramelizada.
    Alérgenos
    • huevo
    • leche
    • trazas
    Tapa
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    Media
    8,50€
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    6,50€
  • Espinacas con ajitos
    Espinacas con ajitos
    Salteadas con ajitos.
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    Media
    5.5€
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    7.50€
  • Cardos con gambas
    Cardos con gambas
    De origen aragonés directo a nuestros fogones con gambitas del mediterráneo.
    Tapa
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    5,95€
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    7,95€
  • Carrillada ibérica
    Carrillada ibérica
    Acompañada de patatas panaderas al horno
    Media
    6,95€
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    9,50€
  • Pollo asado
    Pollo asado
    Con salsa El Colmado acompañado de unas ricas patatas fritas
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    7,50€
  • Carne con tamate
    Carne con tamate
    Acompañado de patatas de la tierra
    Tapa
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    Media
    6,50€
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    8,50€
Platos fríos
  • Patatas Ali Oli
    Patatas Ali Oli
    Patatas cocidas a fuego lento...mayonesa casera SIN LACTOSA...
    Tapa
    2,50€
    Media
    5,25€
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    7,25€
  • Salmorejo cordobés
    Salmorejo cordobés
    Elaborado con tomates de la tierra, y acompañado de huevo duro, jamón ibérico a tiras y AOVE  D.O. de Baena.
    Tapa
    2,50€
    Media
    5,25€
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    7,25€
  • Salpicón de marisco
    Salpicón de marisco
    Merluza, surimi, langostinos, mejillones, gambas... acompañadas de una verdurita del campo cordobés
    Tapa
    2,75€
    Media
    6,50€
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    8,50€
  • Ensalada El Colmado
    Ensalada El Colmado
    Brotes de hojas verdes, tomate, huevo duro, cebolla, zanahoria, espárragos blancos y olivas
    Tapa
    -€
    Media
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    7,50€
  • Tortilla de patatas con cebolla y calabacín
    Tortilla de patatas con cebolla y calabacín
    Deliciosa tortilla acompañada de tomate aliñado
    Tapa
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    Media
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    4,95€
  • Ensaladilla de langostinos
    Ensaladilla de langostinos
    Disfruta de nuestra famosa ensaladilla SIN LACTOSA
    Tapa
    2.75€
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    6€
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    8€
  • Ensaladilla rusa
    Ensaladilla rusa
    Sin Lactosa
    Tapa
    2,75€
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    6€
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    8€
  • Tortilla
    Tortilla
    De patatas con cebolla y acompañada con pimientos fritos
    Tapa
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    5,50€
  • Tortilla de calabacín
    Tortilla de calabacín
    Para los vegetarianos, embarazadas, intolerantes a la lactosa... Acompañada de pimientos fritos  
    Tapa
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    Media
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    5,50€
Postres
  • Tarta de la abuela
    Tarta de la abuela
    Deliciosa tarta de galleta con natilla
    Tapa
    3,50€
    Media
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  • Milhoja
    Milhoja
    Para los amantes del merengue
    Tapa
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    Media
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    2.95€

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