San Jacobo
Delicioso lomo de cerdo con queso y jamón ibérico, acompañado de patatas fritas . Leer más
Cogollos al ajillo
Cogollos de nuestra huerta con ajitos fritos y AOVE D.O. Baena Leer más
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas mixtas de cerdo y pollo elaboradas a fuego lento al estilo de la abuela acompañadas de salsa de tomate Leer más
Pollo relleno en salsa de mostaza y miel
Muslo de pollo relleno de bacón y queso en salsa de miel y mostaza, acompañado de unas patatas fritas Leer más
Bacalao gratinado con Ali Oli
Bacalao del atlántico elaborado a fuego lento con una cobertura de Ali Oli Leer más
Pisto
Fritada individual de diversas verduras de la zona (tomate, pimiento, cebolla, calabacín, berenjena) Leer más
Solomillo Ibérico
Pieza de solomillo ibérico de unos 300-450g elaborado en su jugo con especias variadas acompañadas de patatas, verdura o arroz. Leer más
Guiso del día
Guisos de semana santa: Jueves: Estofado de patatas con choco Viernes: Potaje de vigilia Sábado: Cazuela de fideos con marisco Domingo: Albóndigas en caldo Leer más
Pescado del día
Pescado del día elaborado previamente a baja temperatura en horno. Se acompaña de verduras o salteado de arroz blanco. Leer más
Wok de salmón
Tallarines salteados con verdura, salsa de soja y salmón Leer más
